Kem que không chỉ là món ăn vặt giải nhiệt mùa hè, mà còn có thể trở thành cầu nối văn hóa, kể chuyện về những địa danh nổi tiếng của Việt Nam. Đây chính là ý tưởng đột phá mà thương hiệu Gelato Stick - Handmade by Chef Tân đã thực hiện thành công, biến mỗi que kem trở thành một tác phẩm nghệ thuật gắn liền với di sản đất nước.

Xuất phát từ niềm đam mê với ẩm thực và mong muốn quảng bá vẻ đẹp quê hương, Lý Hải Hoàng Tân, nhà sáng lập thương hiệu, đã tiên phong tạo ra dòng kem que địa danh với hình dáng mô phỏng các công trình nổi tiếng trên khắp cả nước như Tháp Rùa, Khuê Văn Các, Cầu Long Biên, Chùa Cầu Hội An, Chợ Bến Thành, Nhà Thờ Đức Bà….và nhiều địa điểm mang dấu ấn lịch sử khác.

Hương vị sáng tạo, chất lượng chuẩn quốc tế

Không chỉ độc đáo về hình dáng, kem que địa danh còn gây ấn tượng bởi sự kết hợp tinh tế giữa hương vị truyền thống Việt Nam và công nghệ làm kem Ý hiện đại. Gelato Stick sử dụng nguyên liệu tự nhiên, chọn lọc từ sữa, trái cây tươi và các loại hạt đặc sản của từng vùng miền. Nhờ đó, mỗi que kem không chỉ mang đến trải nghiệm mát lạnh mà còn gợi nhớ đến hương vị quê hương.

“Chúng tôi muốn mỗi que kem không chỉ ngon mà còn có câu chuyện riêng, giúp thực khách hiểu thêm về văn hóa Việt Nam theo cách thú vị nhất” – Chef Tân chia sẻ.

Mở rộng thương hiệu – Hướng đến phủ khắp Việt Nam và tiến ra quốc tế

Hiện tại, Gelato Stick đã có mặt tại các thành phố lớn như Hà Nội, Hồ Chí Minh, Hội An và Đà Lạt. Thương hiệu cũng đang mở rộng hệ thống nhượng quyền tại các địa phương khác như Nha Trang, Bình Dương, Vũng Tàu, Hải Phòng và Cần Thơ, đồng thời đưa sản phẩm vào các chuỗi bán lẻ như Circle K.

Không dừng lại ở thị trường nội địa, kem que địa danh còn có tiềm năng chinh phục thị trường quốc tế, giới thiệu vẻ đẹp của Việt Nam đến bạn bè năm châu qua từng que kem độc đáo.

Cây kem tạo hình tòa nhà Dancing House tại thủ đô Praha – Cộng Hòa Sec

Kem que địa danh không chỉ là món ăn mà còn là hành trình khám phá văn hóa. Với sự sáng tạo và tâm huyết, thương hiệu Gelato Stick - Handmade by Chef Tân đã khẳng định vị thế của mình trên bản đồ ẩm thực Việt, góp phần vào sự phát triển của nền công nghiệp văn hóa ẩm thực của nước nhà.

PV